1、自己动手制作一道简单方便,却又美味营养的毛豆煮花生吃吧~食材主料毛豆300g花生500g辅料花椒适量盐适量大料 花椒 香叶适量 步骤1.花生放入水中浸泡,十分钟后清洗,用牙刷刷去每个花生上的泥。
2、花生嘴捏开最好,容易入味。
3、2.毛豆放入水中浸泡十分钟,轻轻揉搓洗净。
(相关资料图)
4、3.锅内倒水,放入花椒 大料香叶、盐。
5、4.将洗净的花生放入锅中加水。
6、水量以浸没所有原料为佳,煮十分钟。
7、5.放入毛豆继续煮至颜色翠绿即可。
8、注意千万不要盖盖,这样能保持毛豆的绿色和花生的本色好看。
9、盖盖会变黄6.出锅前沥干水份。
10、小贴士花生要提前多煮一会才入味,喜欢甘甜的可以和毛豆一起放入锅中~。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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